Medinis suši dėklas yra mūsų bendri mediniai padėklai. Naudojant suši dėklą, mes taip pat turėtume įvaldyti kai kuriuos valymo įgūdžius, kad jis būtų higieniškesnis naudoti.
Medinio dėklo valymo įgūdžiai:
Valydami galite naudoti valgomuosius kepimo sodos miltelius ir karčius arbatos miltelius. Jei indai yra riebūs, valymui galite naudoti arbatos vandenį arba arbatos likučius. Arbatoje yra teofilino, kuris padeda pašalinti aliejų. Atkreipkite dėmesį, kad skalbimo metu nemirkykite per ilgai. Jei norite suminkštinti ant stalo indų įstrigusius maisto likučius, mirkymo laikas kiek įmanoma turi būti kontroliuojamas per 5-10 minučių, nes jei mediena mirkoma per ilgai, ją lengva pūti ir miltligę. Sterilizuoti naudokite šiltą karštą vandenį vietoj alkoholio, nes didelė alkoholio koncentracija sugadins medienos paviršiaus dangą.
Be to, drėgmei atsparus darbas turėtų būti gerai atliekamas mediniams stalo reikmenims. Po valymo nuvalykite jį sausu skudurėliu ir įdėkite į sausą ir vėdinamą vietą. Kadangi mediena yra akyta medžiaga su absorbcija, lengva veisti bakterijas, jei ji mirkoma vandenyje arba po valymo nėra kruopščiai išdžiovinta.